简  介:
  据传清朝年间,乾隆皇帝微服私访下江南,至无锡附近三江口,一日江边赏景,河风袭来,阵阵香味扑鼻,乾隆寻香望去,见江边上有一老者正在煮鱼,顿生好奇。近至,愈觉其香,顿生食欲,即嘱咐侍从讨得一碗,乾隆品后,连声叫绝,赞不绝口,没想到人世间竟有如此美味,再讨一碗,三口下肚,意犹未尽,即吩咐侍从讨其作法,老者笑而不答,弃灶而去,皇帝百思不解,回京后下诏书查寻老者,江边老鱼翁告之,老者乃是巴渝一官人也,失官流落至此,皇朝鱼府因此传说而得名。

  皇朝鱼府根据祖传的秘方,由二十六味中药,十多种佐料精心熬制而成双味鱼火锅,具有麻辣适中,活鱼纯味,神奇清香,清火温胃,祛毒美颜等特点。

 

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